Tejeda to malownicze miasteczko położone w sercu wyspy Gran Canaria, w jednym z najbardziej urokliwych regionów tej kanaryjskiej wyspy. Znajduje się na wysokości około 1 000 metrów nad poziomem morza, otoczone majestatycznymi górami i wulkanicznymi formacjami, które tworzą niezapomniany krajobraz. To jedno z najbardziej charakterystycznych miejsc na wyspie, idealne dla tych, którzy szukają spokoju, kontaktu z naturą i przepięknych widoków.
Tejeda jest znana z tradycyjnej architektury, wąskich, krętych uliczek oraz białych domków z czerwonymi dachami, które wspaniale komponują się z otaczającymi je górami. Miasteczko zachowało swój autentyczny, kanaryjski urok, dzięki czemu stało się popularnym miejscem wśród turystów szukających autentycznego doświadczenia na Gran Canarii.
Jednym z najważniejszych punktów w Tejedzie jest Roque Bentayga, olbrzymia wulkaniczna formacja skalna, która ma wielkie znaczenie historyczne i kulturowe. To miejsce było niegdyś święte dla rdzennych mieszkańców wyspy, Guanczów. Dziś jest popularnym celem pieszych wędrówek, oferującym spektakularne widoki na okolicę.
Tejeda to także doskonałe miejsce dla miłośników kuchni, w szczególności dla osób chcących spróbować lokalnych specjałów. Wśród nich warto wymienić marmoladę z opuncji (marmelada de tuno), która jest jednym z regionalnych przysmaków oraz słodycze przygotowywane z rosnących tam migdałów, między innymi krem na bazie mielonych migdałów i miodu, który nazywa się bienmesabe i można go kupić w różnej wielkości słoiczkach.
Dzięki swojej lokalizacji, Tejeda stanowi doskonałą bazę wypadową do dalszego zwiedzania Gran Canarii, oferując jednocześnie ciszę i spokój, które kontrastują z bardziej turystycznymi częściami wyspy. To idealne miejsce na relaks i odpoczynek w otoczeniu natury i niesamowitych widoków.
Moja kanaryjska kuchnia 
Dodaj komentarz