Targ San Mateo jest jednym z najlepiej zaopatrzonych w lokalne produkty targów na Gran Canarii. W hali targowej znajdziesz szeroką gamę sezonowych owoców, warzyw i ziół, lokalne miody, wina, ręcznie wytwarzane sery. Są też stoiska z pieczywem i słodkościami, typowymi dla regionu kanaryjskiego takimi jak: bienmesabe (krem z migdałów ucieranych z jajkami i miodem lub cukrem), truchas de batata (pierożki z nadzieniem z batatów), rosquetes (które tylko z wyglądu przypominają donuty) i moje ulubione: las torrijas, które przygotowuje się podobnie jak tosty francuskie.
Z kolei na zewnątrz hali, rozstawiają się stragany z rękodziełem, odzieżą, kwiatami. Gra muzyka na żywo, a mieszkańcy miasteczka chętnie tańczą na placu przed halą.
Wybierając się tam, warto zabrać ze sobą gotówkę, bo nie wszyscy sprzedający przyjmują płatności kartą. Samo miasteczko jest śliczne i warto po zakupach wybrać się na krótki spacer. Polecam również przyjazd w godzinach porannych, im później tym ciężej znaleźć miejsce do zaparkowania.
Gdy wpiszecie w google maps Mercado Agrícola y Artesanal de Vega de San Mateo, możecie oprócz trasy sprawdzić także w jakie dni i godziny aktualnie jest czynny targ.
Moja kanaryjska kuchnia 
Dodaj komentarz